“放点红辣椒,祝福祖国红红火火;加点儿青菜,祝福祖国盛世长青”……国庆假期即将来临,有的地方以“国庆吃面”的创新形式为祖国庆生,通过一碗碗“国庆面”,共祝国运绵长、国泰民安,呈现出喜庆热烈、爱国奋进的浓厚氛围。
面,起源于中国,有着源远流长的历史人文。一直以来,面条在民俗节庆、生日礼仪、社会交往中都发挥着重要作用,表达人们对未来的美好祝愿。为祖国吃碗长寿面,看似朴素,实则包含着悠长的爱国情怀,诉说着个人和国家之间的紧密联系。
“一碗面”的温度,是家国情怀的体现,也有众人拾柴汇聚的温暖。乡村旅游携手游客吃面,是之前国庆期间旅游景区的新风景,一碗“国庆面”,拉近了游客与村民的距离;为假期坚守一线工作的交警、城管和环卫工人送上特色美味的国庆面,既表达了对他们坚守岗位的敬意,也是对“幸福都是奋斗出来的”生动注解;为道德模范、身边好人等送上爱心满满的国庆面,则是礼遇先进典型、树立崇德向善良好风尚的举措。
在我国的传统文化中,重要节日都有其特定的民俗形式,而饮食是文化的重要载体。春节的饺子、元宵的汤圆、端午的粽子、中秋的月饼……每一种食物,都寄托着人民美好的期望,承载着集体记忆。一碗面让人温暖,因为洋溢着爱、饱含着情,更透出中华民族家国情怀的馨香。
来源:三明日报(黄晗)